Question

Kuchnia japońska.
- cechy charakterystyczne
- przyprawy
- ciekawostki
+ notatka

Answer 1

Cechy:charakterystyczne jest użycie ryb (jedzonych także na surowo), rozmaitych owoców morza, w tym wodorostów oraz warzyw. Popularne są zupy gotowane bezpośrednio na stole, w specjalnym garnku podgrzewanym dawniej węglem drzewnym, a obecnie gazem, a także jedzenie zanurzanych we wrzątku mięs, ryb i warzyw.dania:curry japońskiedangodashifuguhijikikabayakikamabokokatsuobushikishimenkombumirinmisomisoshirumochimonjayakinattōnoriodenokonomiyakiponzuramensashimishabu-shabusobasos sojowysugukisukiyakisushitakoyakitempurateriyakitonkatsuudonwakamewasabiyuzu
Notatka:

Współcześnie Japończycy spożywają, podobnie jak Europejczycy, trzy posiłki dziennie. Zwykle w ich skład wchodzi zestaw potraw nazywany (ryż i trzy przekąski). Składa się on z pięciu elementów. Są to: miska ryżu, miska zupy (stanowią one elementy obowiązkowe) oraz trzy potrawy, z których każda została wybrana z innej grupy dań.

Liczę na Naj :D