Question

hacer un organizador grafico con el tema: alimentos saludables cuando consumes antibioticos

Answer 1

Respuesta:

La alimentación constituye uno de los problemas más importantes con los que

se enfrentan los adultos responsables de los niños en edad escolar.

En esta etapa, la voluntad infantil lleva a los niños a elegir cosas en general –y

alimentos en particular– según su percepción sensitiva: colores, sabores,

textura, etc. Habitualmente los alimentos elegidos con este criterio no se

corresponden con los más adecuados para el desarrollo infantil y sí con los

más deficitarios en nutrientes y perjudiciales para la salud.

Hoy en día, existe una gran pérdida de los hábitos saludables tanto en la

población adulta como en los escolares. En muchas ocasiones a los escolares

se les proporciona los alimentos que desean o no se dedica el tiempo

necesario a enseñarles a tener una buena alimentación y, en otras ocasiones

porque los padres, educadores o responsables de los escolares no tienen

buenos hábitos alimentarios.

Hay que destacar que los niños o escolares aprenden los hábitos alimentarios

familiares, es decir, si los adultos no comen verdura, evidentemente los niños

tampoco la tomarán.

Esta situación de elección de alimentos poco nutritivos no conduce a una

malnutrición más o menos severa. Habitualmente el problema clínico que

aparece es el desarrollo de estados carenciales, sobre todo en micronutrientes.

Esto se debe a que las fuentes alimentarias de estos nutrientes pertenecen al

grupo de alimentos peor tratados por la población infantil: verduras, frutas

frescas y pescados. Las deficiencias en vitamina D, ácido fólico y zinc son las

más comunes entre los escolares de las sociedades industrializadas. Otras

veces se traduce en un aporte excesivo de energía que puede desencadenar la

obesidad infantil, uno de los grandes problemas de la actualidad.

Así, en la sociedad actual, los objetivos de la alimentación infantil se han

ampliado y ya no sólo se pretende conseguir un crecimiento óptimo y evitar la

malnutrición y la aparición de enfermedades carenciales, sino también, a través

de la misma, optimizar el proceso de maduración, instaurar hábitos saludables

y prevenir la aparición de enfermedades de base nutricional, como la obesidad,

hipertensión o diabetes tipo 2. Las citadas enfermedades, que por primera vez

comienzan a evidenciarse en la edad pediátrica, afectan inevitablemente a la

calidad y expectativa de vida. Este objetivo debe cumplirse por parte de los

padres, educadores y demás responsables de los escolares

Explicación: