Question

GIMNAZJUM.

1. Napisz równania reakcji otrzymywania octanu wapnia trzema metodami, słownie oraz w formie cząsteczkowej.

2.Kwas mrówkowy, podobnie jak kwas octowy,m reaguje z metalami, tlenkami metali i wodorotlenkami. Napisz równania reakcji w formie cząsteczkowej pomiędzy:

a)kwasem mrówkowym i wodorotlenkiem potasu

b)kwasem mrówkowym i tlenkiem wapnia

c)kwasem mrówkowym i magnezem.

3.Napisz wzory sumaryczne kwasów stearynowego i oleinowego oraz oblicz ich masy cząsteczkowe (pamiętaj o zapisaniu jednostek). Ustal, jaka jest różnica między masami cząsteczkowymi tych kwasów. Czy można obliczyć masę cząsteczkową jednego z tych kwasów i na tej podstawie ustalić masę cząsteczkową drugiego kwasu ? Odpowiedź uzasadnij.

Answer 1

1. 2CH3COOH + Ca ----> (CH3COO)2Ca + H2

 

Dwie cząsteczki kwasu octowego reagują z jednym atomem wapnia  tworząc octan wapnia oraz 2 cząsteczki lotnego wodoru.

 

2. 2CH3COOH + Ca(OH)2 --->  (CH3COO)2Ca + 2H2O

 

Dwie cząsteczki kwasu octowego reagują z wodorotlenkiem wapnia, tworząc octan wapnia i 2 cząsteczki wody.

 

3. 2CH3COOH + CaO --->  (CH2COOH)2Ca + H2O

 

Dwie cz asteczki kwasu ostowego reagują z tlenkiem wapnie, tworząc octan wapnia i jedną cząsteczkę wody.

 

2.  a) HCOOH + KOH --> HCOOK + H2O

     b) 2HCOOH + CaO --> (HCOO)2Ca  + H2O

     c) 2HCOOH + Mg --> (HCOO)2Mg + H2

 

3. kwas stearynowy - C17H35COOH  Mc= 18 * 12u + 36* 1u + 2* 16u = 284u

 

    kwas oleinowy - C17H33COOH  Mc= 18* 12u + 34* 1 u + 2* 16u = 282u

 

Kwas stearynowy zawiera o 2 atomy wodoru więcej, więc różnica między masami cząsteczkowymi kwasu wynosi 2u.

Masę kwasu oleinowego mozemu ustalić na podstawie masy kwasy sterarynowego, wiedząc, że kwas oleinowy ma o 2 atomy wodoru mniej niż steraynowy.