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Los platos más tradicionales de la cocina chilena son el ajiaco, los anticuchos, los asados, la calapurca, el cancato, la carbonada, la cazuela, el chapalele, el charquicán, el curanto, las empanadas de pino, las humitas, el milcao, la paila marina, la pantruca, el pastel de choclo, el pastel de papa, el pescado frito, los porotos granados, elpulmay y el tomaticán, entre otros. Aunque la gran mayoria son de Peru u otros paises
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scarsmilela gastronomía de Chile es una mezcla de tradición indígena en el cual se combina el arte, las costumbres y sus tradiciones pasadas. los platillos mas conocidos son: el ajiaco, los anticuchos, los asados, la cazuelala, el cancato, la carbonada, calapurca, el chapalele, el charquicán, el curanto, las empanadas de pino, las humitas, el milcao, la paila marina, la pantruca, el pastel de choclo, el pastel de papa, elpescado frito, los porotos granados, el pulmay y el tomaticán son los platillos mas conocidos de Chile sin contar su exquisito sabor. espero le sirva.
Aunque la gran mayoria son de Peru u otros paises
se combina el arte, las costumbres y sus tradiciones pasadas.
los platillos mas conocidos son: el ajiaco, los anticuchos, los asados, la cazuelala, el cancato, la carbonada, calapurca, el chapalele, el charquicán, el curanto, las empanadas de pino, las humitas, el milcao, la paila marina, la pantruca, el pastel de choclo, el pastel de papa, elpescado frito, los porotos granados, el pulmay y el tomaticán son los platillos mas conocidos de Chile sin contar su exquisito sabor.
espero le sirva.