Question

1)Tentukan besarnya kalor yg diperlukan untuk mengubah 100 g es bersuhu -10 °C menjadi uap suhu 100 °C! (kalor jenis es 0,5 kal/g °C,kalor lebur es 80 kal/g,kalor jenis air 1 kal/g °C,dan kalor uap air 542 kal/g)

2)Berapakah kalor yang dibutuhkan untuk mengubah 50 kg es bersuhu -5 °C menjadi uap seluruhnya bersuhu 120 °C?(kalor jenis 0,5kal/g °C,kalor jenis air 1 kal/g °C,kalor lebur es 80 kal/g,dan kalor uap air 540 kal/g)

Answer 1

Kalor yang dibutuhkan adalah

Kalor untuk merubah suhu es dari -10°C ke es bersuhu 0°C:
Q es = m * c es * ΔT es
Q es = 100 g * 0,5 kal.g⁻¹.°C⁻¹ * (0 - (-10))°C
Q es = 100 * 0,5 * 10 kal = 500 kal

Kalor untuk merubah wujud es dari suhu 0°C ke air bersuhu 0°C:
Q lebur = m * L es
Q lebur = 100 g * 80 kal.g⁻¹ = 8.000 kal

Kalor untuk merubah suhu air dari 0°C ke air bersuhu 100°C:
Q air = m * c air * ΔT air
Q air = 100 g * 1 kal.g⁻¹.°C * (100 - 0)°C
Q air = 100 * 1 * 100 kal = 10.000 kal

Kalor untuk merubah wujud air dari suhu 100°C ke uap air bersuhu 100°C:
Q uap = m * L uap
Q uap = 100 g * 540 kal.g⁻¹ = 54.000 kal

Kalor total:
Q tot = 500 + 8.000 + 10.000 + 54.000 = 72.500 kal = 72,5 kkal = 304,5 kJ