Con cada vez más consumidores compitiendo por productos vegetarianos y veganos, la demanda de carne y otros productos ha experimentado una disminución significativa, lo que se presenta como uno de los principales desafíos en la industria de alimentos y bebidas.
La industria alimentaria tiene consigo muchos desafíos asociados con la productividad, la calidad de los alimentos y la cantidad. Además, un desafío muy importante es el uso sostenible y sustentable de la materia prima y recursos naturales.
En la actualidad, la biotecnología se esta encargado de buscar solución para muchos desafíos de la industria alimentaria de tal manera que esta pueda producir mayor cantidad de alimentos nutritivos y se puede cumplir con la demanda.
Cada vez son más los desafíos de las industrias alimenticias pues cada vez se requieren más alimentos y cada vez hay menos recursos.
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Respuesta:
Con cada vez más consumidores compitiendo por productos vegetarianos y veganos, la demanda de carne y otros productos ha experimentado una disminución significativa, lo que se presenta como uno de los principales desafíos en la industria de alimentos y bebidas.
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La industria alimentaria tiene consigo muchos desafíos asociados con la productividad, la calidad de los alimentos y la cantidad. Además, un desafío muy importante es el uso sostenible y sustentable de la materia prima y recursos naturales.
En la actualidad, la biotecnología se esta encargado de buscar solución para muchos desafíos de la industria alimentaria de tal manera que esta pueda producir mayor cantidad de alimentos nutritivos y se puede cumplir con la demanda.
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