En el procedimiento A de la práctica 3 se obtuvieron los siguientes resultados:
Vaso de precipitado de 100 ml=52 gr
Vaso de precipitado de 100 ml + clara de huevo=86 gr
Bolsa sellada + clara de huevo (antes de calentar)=36 gr
Si la bolsa de plástico con cierre hermético tiene una masa de 2 gr. ¿ cuál debe ser el resultado de la bolsa sellada + clara de huevo (fría y seca)?
Vaso de precipitado de 100 ml=52 gr
Vaso de precipitado de 100 ml + clara de huevo=86 gr
Bolsa sellada + clara de huevo (antes de calentar)=36 gr
Si la bolsa de plástico con cierre hermético tiene una masa de 2 gr. ¿ cuál debe ser el resultado de la bolsa sellada + clara de huevo (fría y seca)?
Respuesta:
Contiene también AGP omega-3, como EPA -ácido eicosapentaenoico- y DHA -ácido docosahexaenoico- que han demostrado efectos beneficiosos sobre la salud.