Doswiadczeni1: Wykrywanie białka przez ogrzewanie
Potrzebne materiały:białko jaja kurzego cukier woda o temperaturze pokojowej trzy probowki palnik.
Odpowiedz na pytania:
1.W ktorej pobowce plyn zmetnial i dlaczego?
2.Jakie znane ci przyklady z zycia codzinnego wskazuja na wplyw wysokiej temperatury na białko?
3.Dlaczego powinnismy schładzac CIAŁO OSOBY KTORA PODCZAS CHOROBY MA WYSOKA TEMPERATURE CIAŁA (POWYZEJ 40 STOPNI)?
Potrzebne materiały:białko jaja kurzego cukier woda o temperaturze pokojowej trzy probowki palnik.
Odpowiedz na pytania:
1.W ktorej pobowce plyn zmetnial i dlaczego?
2.Jakie znane ci przyklady z zycia codzinnego wskazuja na wplyw wysokiej temperatury na białko?
3.Dlaczego powinnismy schładzac CIAŁO OSOBY KTORA PODCZAS CHOROBY MA WYSOKA TEMPERATURE CIAŁA (POWYZEJ 40 STOPNI)?
More Questions From This User See All
2. Np smazenie jajecznicy, bialko sie scina
3. Poniewaz bialko znajdujace sie w organizmie scina sie, jest to fatalne w skutkach, proces nieodwracalny