DAJE NAJ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1Pilniew potrzebuję!!!
Wyjaśnij dlaczego skórka od chleba długo przezuwana w buzi ma słodki smak? napoisz równanie
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
W skład skórki od chleba wchodzi tz. wielocukier. Poprzez dłuuugie przeżuwanie
zostaje on rozłożony na cukry prostsze. Nasze kubki smakowe wychwytują je i dzięki temu czujemy słodki smak :) Proszęę!
Z kolejnosci trawienia wynika, ze w jamie ustnej zachodzi jego pierwszy etap - rozklad wielocukrow na cukry proste. Enzym, ktory rozklada wielocukry to amylaza slinowa :)