¿Cuáles son los efectos que tiene la producción del chuño en la vida de las personas? Doy corona.
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Respuesta:
El chuño, chuño,1 voz originaria de los Andes centrales (aimara, quechua: ch'uñu que es papa procesada) o tunta, es el resultado de la deshidratación (por lo general por liofilización) de la papa, u otros tubérculos de altura.
La fabricación de chuño es la forma tradicional de conservar y almacenar las papas durante largas temporadas, a veces durante años. Este producto es uno de los elementos centrales de la alimentación indígena y, en general, de la gastronomía de la región altiplánica de América del Sur particularmente de la zona andina de Bolivia y zonas andinas y sur de Perú, región de la cual es originario este producto. También se consume en el Noroeste de Argentina; el Norte de Chile y en el Sur de Ecuador.
Explicación:
espero te ayude me das mi coronita ya por favor
ahí tiene los efectos y que es el chuño lee bien y quiero mi coronita
Respuesta:
La producción del chuño tiene un efecto significativo en la vida de las personas en el Perú desde épocas preincas e incas porque permitió la conservación de este valioso alimento para ser consumido en épocas de sequía como la ocurrida en Puno en el año 1982.
Desde entonces, el chuño, ha formado parte de todas las familias peruanas quienes encuentran en este alimento un alivio ante eventos imprevistos como sequías, pérdidas de cosecha, huaicos y aluviones, entre otros.
¿Cuáles son los factores que permiten la producción del chuño?
El cultivo del chuño se realiza en zonas de gran altitud (sobre los 3800 metros sobre el nivel del mar) en las que predominan las bajas temperaturas durante la noche (hasta -10°C) y fuertes radiaciones solares durante el día.
El proceso debe llevarse a cabo por medio la deshidratación de la papa, sometiéndola a congelación (durante las heladas), y dejándola descongelar durante el día de manera sucesiva. De esta forma, el tubérculo pierde agua, permitiendo que pueda conservarse por un período de hasta 20 años.
Explicación:
coronita pliss