¿Cuáles son las propuestas nutritivas que han construido nuestra cultura a partir de los alimentos naturales del Perú?
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Respuesta:
Aquellas opciones alimenticias libres de preservantes, aditivos y químicos se vuelven cada vez más populares en el sector con la apertura de restaurantes que se especializan en dietas nutricionales, platos sin gluten o lácteos, alternativas para veganos y vegetarianos, y platos a base de ingredientes orgánicos.