La papa huayro moro se caracteriza por ser de forma alargada, su cascara es delgada y su pulpa es muy absorbente, por lo que es ideal para usarla en platos jugosos como el estofado, para que se impregne del jugo, saladitas, crocantes.
Papa huayro con cáscara. Camote amarillo con cáscara. Camote amarillo sin cáscara ... Papa amarilla peruanita sin cáscara ... MEDIDA CASERA. Peso aproximado. de 3 kilos
Respuesta:
¿Qué es la papa huayro?
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La papa huayro moro se caracteriza por ser de forma alargada, su cascara es delgada y su pulpa es muy absorbente, por lo que es ideal para usarla en platos jugosos como el estofado, para que se impregne del jugo, saladitas, crocantes.
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