La sal se usa en todas las industrias y culturas, y ha ocupado un lugar importante en la sociedad durante más de cuatro milenios. Pero, ¿de dónde viene este mineral tan versátil?
Esplicacion:
El 40 por ciento de la sal criolla proviene de las minas de Zipaquirá, Nemocón, Upín y Galerazamba, mientras que el restante 60 por ciento se extrae de Manaure en La Guajira. Si había algún bien preciado por los indígenas en épocas previas a la conquista era la sal.
¿CÓMO ES EL PROCESO DE LA ELABORACIÓN DE SAL?
La sal se usa en todas las industrias y culturas, y ha ocupado un lugar importante en la sociedad durante más de cuatro milenios. Pero, ¿de dónde viene este mineral tan versátil?
Esplicacion:
El 40 por ciento de la sal criolla proviene de las minas de Zipaquirá, Nemocón, Upín y Galerazamba, mientras que el restante 60 por ciento se extrae de Manaure en La Guajira. Si había algún bien preciado por los indígenas en épocas previas a la conquista era la sal.