Contesta: ¿a que se considera mestizaje gastronomico? porfavor ayudemen amigos
katherin38
La gastronomia se refiere a comidas. esto sucedio por ejemplo durante la epoca de el descubrimiento de america donde se encotraban los primeros pobladores luego se trajeron a los negros esclavos y los españoles que era kienes cuidaban de el nuevo continente.la mescla de 3razas de culturas diferentes que luego conviven juntos lleva a la mescla de la gastronomia y la creacion de nuevos platillos