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Cómo mejorarías tu alimentación nutritiva en hierro



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¿Cómo mejorar la alimentación nutritiva en hierro?

El hierro es un mineral necesario para el crecimiento y desarrollo del cuerpo. El cuerpo utiliza el hierro para fabricar la hemoglobina, una proteína de los glóbulos rojos que transporta el oxígeno de los pulmones a distintas partes del cuerpo, y la mioglobina, una proteína que provee oxígeno a los músculos.

Puedes tomar los siguientes alimentos:

• Carnes rojas magras: ternera, buey.

• Mariscos de concha: sobre todo berberechos, almejas, ostras y mejillones.

• Hígado, vísceras y morcilla.

• Frutos secos: anacardos, nueces, avellanas, pistachos, almendras tostadas.

• Sésamo, semillas de calabaza y quinoa.

TuProfesor17