Según el origen del Polen de Flores, el contenido de proteínas oscila entre 20-30%, mismas que contienen los ocho aminoácidos indispensables para la vida conocidos como esenciales: isoleucina - leucina - lisina - metionina - fenilalanina - treonina - triptófano - valina, que normalmente solo se encuentran en los alimentos de origen animal y algunos vegetales como la soya. No menos importante es su contenido en flavonoides del tipo de los carotenos (precursores de Vitamina A), vitaminas C, D, E y todas las vitaminas que forman el complejo B, sales minerales a base de Calcio, Potasio, Magnesio, Fósforo y Azufre; y oligoelementos como Hierro, Zinc, Cobre, Selenio, Manganeso y Silicio.
El Polen de flores también contiene ácidos orgánicos, sustancias antibióticas activas, reguladores del crecimiento, hormonas y enzimas digestivas que en conjunto actúan como catalizadores de muchas de las reacciones metabólicas de nuestro cuerpo. Evidentemente se trata de uno de los alimentos nutrimentalmente más ricos que podemos encontrar en la naturaleza, de modo que la FAO lo ha considerado una valiosa fuente de nutrientes esenciales, así como numerosos autores se han referido al Polen de Flores como la fuente natural más rica en vitaminas y minerales.El polen es un polvo muy fino producido por los órganos sexuales masculinos de las flores y como tal tiene la función natural de fecundar a los pistilos u órganos sexuales femeninos de las mismas.
Polen de Ipomoea purpurea.
Polen de Euphorbia pulcherrima.
Espero y te sirva bye
Según el origen del Polen de Flores, el contenido de proteínas oscila entre 20-30%, mismas que contienen los ocho aminoácidos indispensables para la vida conocidos como esenciales: isoleucina - leucina - lisina - metionina - fenilalanina - treonina - triptófano - valina, que normalmente solo se encuentran en los alimentos de origen animal y algunos vegetales como la soya. No menos importante es su contenido en flavonoides del tipo de los carotenos (precursores de Vitamina A), vitaminas C, D, E y todas las vitaminas que forman el complejo B, sales minerales a base de Calcio, Potasio, Magnesio, Fósforo y Azufre; y oligoelementos como Hierro, Zinc, Cobre, Selenio, Manganeso y Silicio.
El Polen de flores también contiene ácidos orgánicos, sustancias antibióticas activas, reguladores del crecimiento, hormonas y enzimas digestivas que en conjunto actúan como catalizadores de muchas de las reacciones metabólicas de nuestro cuerpo. Evidentemente se trata de uno de los alimentos nutrimentalmente más ricos que podemos encontrar en la naturaleza, de modo que la FAO lo ha considerado una valiosa fuente de nutrientes esenciales, así como numerosos autores se han referido al Polen de Flores como la fuente natural más rica en vitaminas y minerales.El polen es un polvo muy fino producido por los órganos sexuales masculinos de las flores y como tal tiene la función natural de fecundar a los pistilos u órganos sexuales femeninos de las mismas.