Question

A) Oblicz, ile cm3 wody należy dodać do 250 cm3 octu o stężeniu CH3COOH 10% i o gęstości 1,013 g/cm3, aby otrzymać zaprawę do marynowania grzybów o stężeniu 4%. Wszystkie obl. prowadź z dokładnością do dwóch cyfr po przecinku.
b) Oblicz stężenie molowe 4% roztworu kwasu octowego do marynowania grzybów, którego gęstość jest równa 1,004 g/cm3.

Answer 1

A)
v=250cm³
d=1,013g/cm³
m=v*d
m=250*1,013
m = 253,25g

253,25g 10% ......................... 4-0=4
.............................. 4%
xg 0% .................................... 10-4=6
253,25/x = 4/6
4x = 6*253,25
4x = 1519,5
x = 379,9g wody
Ponieważ gęstość wody d=1g/cm³, więc 379,9g = 379,9cm³ wody

B)
M CH₃COOH=60g/mol
d=1,004g/cm³=1004g/dm³
Cp=4%
Cm=Cp*d/M*100%
Cm=4*1004/60*100
Cm = 0,67mol/dm³

Answer 2

Odp.
Wypisz  dane:
Cp = 10[%];
V = 250[cm3];
d = 1,013[g/cm3];
Cp1 = 4[%].
m (octu) = V*d = 250[cm3] * 1,013[g /cm3] = 253,35[g].
10[%] z 253,35[g] = 25,36[g] octu.
Cp1 = (ms*100% ) / (ms +mw) -  wyznaczamy mw =?
m w = (ms(100% - Cp1 ) / Cp1.
mw = (25,36*(100% - 4%) / 4%.
mw = 608,6[g] H2O.
Odp. Należy  dodać mw = 608,6[g] H2O.
b) Dane:
Cp = 4[%];
dr = 1,004[g/cm3] = 100,4 [g /dm3].
Cm = (Cp*dr) / (100% * Mcz).
M CH3COOH = 24[g /mol] + 4[g/mol]  + 32[g/mol] = 60[g /mol].
Podstawiamy:
Cm = (4%*100,4[g/dm3] ) / 100% * 60[g/mol] = 401,6 / 6000 = 0,07[mol /dm3].
Odp. Cm = 0,07[mol /dm3].