Charakterystyka kuchni małopolskiej. jakie są tradycyjne potrawy i przysmaki tej kuchni?
grzegorzostrow
Przede wszystkim to pysznie, bogato i do syta. Specyfika kuchni małopolskiej bierze swój początek w czasach Galicji i zaborów. Bogate wpływy kuchni austriackiej, węgierskiej, czeskiej, żydowskiej, niemieckiej i wołoskiej. Do najpopularniejszych można zaliczyć maczankę po krakowsku, flaczki.