Question

Berilah Contoh Jamur Yang Bermanfaat Bagi Manusia Dan Apa Manfaatnya ???

Answer 1

1.      Jamur kuping (Auricularia auricula)
  ManfaatJamur kuping  dapat dijadikan bahan makanan bagi manusia selain itu Jamur kuping memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya :
-          untuk mengurangi penyakit panas dalam dan rasa sakit pada kulit akibat luka bakar.
 -          Bila jamur kuping dipanaskan maka lendir yang dihasilkannya memiliki khasiat sebagai penangkal (menonaktifkan) zat-zat racun yang terbawa dalam makanan, baik dalam bentuk racun nabati, racun residu pestisida, maupun racun berbentuk logam berat
.-           Kandungan senyawa yang terdapat dalam lendir jamur kuping juga efektif untuk menghambat pertumbuhan karsinoma dan sarkoma (sel kanker) hingga 80-90%
 -          Sebagai  zat anti koagulan (mencegah dan menghambat proses penggumpalan darah
-           untuk mengatasi penyakit darah tinggi (hipertensi).
-          Mengatasi kekurangan darah (anemia)
.-          mengobati penyakit wasir (ambeien).
-          dan memperlancar proses buang air besar.
2.      Trichoderma sp.
    Manfaat  untuk mengkolonisasi rhizosfer dengan cepat dan melindungi akar dari serangan jamur penyakit, mempercepat pertumbuhan tanaman dan meningkatkan hasil produksi tanaman.
3.         Penicillin spa.       
    Manfaat
-          di bidang industry penicillum bermanfaat untuk untuk memproduksi keju ( Penicillium camemberti dan Penicillium roqueforti),. mengharumkan keju, yaitu dengan cara menurunkan kadar kasein pada bahan keju.
-          Untuk pengawetan jus buah (Penicillium chryzogenum) Penicillium Chrysogenum
-          Untuk produksi antibiotik yang dikenal dengan penisilin (Penicillium chryzogenum)
-       Efektif untuk memberantas terutama bakteri gram positif yang berbentuk kokus, misalnya melawan infeksi yang disebabkan oleh Staphylococcus.
4.      Saccharaomyces cerevisiaea.      
    Manfaat berfungsi dalam pembuatan roti dan bir, karena Saccharomyces bersifat fermentatif (melakukan fermentasi, yaitu memcah glukosa menjadi karbon dioksida dan alkohol) kuat. 
5.      Mikoriza vesikular-arbuskulara.        
berfungsi sebagai alat penyimpan cadangan makanan yang kemudian ditransfer ke inangnya dengan cara dicerna.