Apa latar belakang adanya es oyen ??? please bantu ya.......
Sa1sab1laEs oyen mulanya hanya sekadar dijual di pinggir jalan. Persisnya di kawasan Jalan Bungsu atau yang kini dikenal dengan Jalan Veteran Bandung. Kakek Ba Eti yang pertama kali menjajakan es sejak tahun 1950-an. Kala itu Es Oyen dijajakan dengan cara dipikul.
Sebenarnya Es Oyen ini tak berbeda jauh dengan es campur lainnya. Es yang disajikan berisi kelapa muda, alpukat, dan susu. Dengan resep rahasia berupa racikan gulanya membuat Es Oyen lebih nikmat disantap. Resep rahasia ini pula yang membuat Es Oyen makin dikenal orang
Sebenarnya Es Oyen ini tak berbeda jauh dengan es campur lainnya. Es yang disajikan berisi kelapa muda, alpukat, dan susu. Dengan resep rahasia berupa racikan gulanya membuat Es Oyen lebih nikmat disantap. Resep rahasia ini pula yang membuat Es Oyen makin dikenal orang