Apa arti dari ferementasi?? Proses apa yang terjadi saat pembuatan singkok-tape??
nastasya26
Suatu proses penguraian zat dari molekul kompleks, mejadi molekul sederhana. proses yg terjadi pada pembuatan tape : pengasaman
0 votes Thanks 2
anggera123
Penguraian zat dari molekul kompleks menjadi molekul sederhana. Yang terjadi pada pembuatan singkong dan tape yaitu bakteri mengasamkan singkong sehingga menjadi tape
proses yg terjadi pada pembuatan tape : pengasaman