Analiza la acción enzimática de la lactosa en la siguiente reacción y responde lo que se te pide
1. ¿Cuál es el nombre común de la enzima?
2. Indica la clase de enzima (número y nombre) y el tipo de reacción que cataliza
3. ¿Es un proceso anabólico o catabólico? Argumenta tu respuesta
Porfavor necesito ayuda de alguien que lo entienda:(, es un exámen comprendan
1. ¿Cuál es el nombre común de la enzima?
2. Indica la clase de enzima (número y nombre) y el tipo de reacción que cataliza
3. ¿Es un proceso anabólico o catabólico? Argumenta tu respuesta
Porfavor necesito ayuda de alguien que lo entienda:(, es un exámen comprendan
La lactasa es una enzima que actúa sobre el disacárido lactosa. Es conocida como beta-galactosidasa y lactasa intestinal. Desdobla o separa la lactosa en los dos monosacáridos constituyentes, la glucosa y la galactosa. Es una reacción catabólica, de degradación.
Esta enzima lactasa, es una beta-galactosidasa, que también es conocida como lactasa intestinal. Ya que en el ser humano, la enzima se encuentra anclada o unida a la superficie de las vellosidades de los enterocitos o células del intestino delgado.
La lactasa es una enzima hidrolasa, su sustrato es el azúcar de la leche. Cataliza la hidrólisis o rompimiento del enlace beta-glucosídico, que mantiene unidos los monosacáridos constituyentes de la lactosa (glucosa + galactosa).
La lactasa cataliza una reacción catabólica, de destrucción, de degradación o separación. El disacárido lactosa es separado en los monosacáridos glucosa y galactosa.
Espero haberte ayudado.
Saludos