La sopa paraguaya es un plato típico del nordeste de Paraguay y nada tiene que ver con una sopa que se toma con cuchara. Es un pastel que se hace con harina de maíz y queso.
Ingredientes
400 g de harina de maíz
1/2 kilo de queso cuartirolo
1/2 kilo de cebolla
1/2 litro de leche
5 huevos
100 g de manteca
Sal, a gusto
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a fuego medio.
Paso 2
Cortar la cebolla en tiras y dorar con un poco de aceite. Dejar enfriar.
Paso 3
Mezclar en un bowl la harina de maiz con la leche, el queso en cubitos, los huevos, la manteca derretida y la cebolla dorada.
Paso 4
Colocar la preparación en una fuente enmantecada y hornear de 30 a 40 minutos, hasta dorar la superficie.
Paso 5
Desmoldar y cortar la sopa en pequeños cuadrados.
Explicación:
creo que es esa de ahi traducilo vos a guarani yo nose sjjsjsjs
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Respuesta:
La sopa paraguaya es un plato típico del nordeste de Paraguay y nada tiene que ver con una sopa que se toma con cuchara. Es un pastel que se hace con harina de maíz y queso.
Ingredientes
400 g de harina de maíz
1/2 kilo de queso cuartirolo
1/2 kilo de cebolla
1/2 litro de leche
5 huevos
100 g de manteca
Sal, a gusto
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a fuego medio.
Paso 2
Cortar la cebolla en tiras y dorar con un poco de aceite. Dejar enfriar.
Paso 3
Mezclar en un bowl la harina de maiz con la leche, el queso en cubitos, los huevos, la manteca derretida y la cebolla dorada.
Paso 4
Colocar la preparación en una fuente enmantecada y hornear de 30 a 40 minutos, hasta dorar la superficie.
Paso 5
Desmoldar y cortar la sopa en pequeños cuadrados.
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