Ahora que has identificado que el charqui se caracteriza por poseer, principalmente,
proteínas, calcio y hierro, explica de qué manera contribuye a la nutrición de la
población peuana.
proteínas, calcio y hierro, explica de qué manera contribuye a la nutrición de la
población peuana.
Respuesta:
El charqui beneficia a la salud,por qué no tiene mucha grasa,evita el colesterol,tiene alto porcentaje de proteinas favoreciendo la mayor cantidad proteica.
La naturaleza nos provee de muchas condiciones para vivir gozando de buena salud. Por ejemplo, contamos
con una gran variedad de alimentos naturales.
Por ello, si somos peruanas, peruanos o vivimos en el Perú, es
necesario reconocer qué nos ofrece nuestro espacio.
Para ello, puedes revisar la experiencia de aprendizaje "Nos preparamos para afrontar los fenómenos naturales", en la cual analizaste las ocho regiones del Perú y cómo estas tienen características climáticas y geográficas que nos ofrecen una rica y variada alimentación desde la época preínca.
Con el tiempo, nos hemos ido enriqueciendo con la llegada de otros recursos alimenticios de diversos países. Sin embargo, ahora, centrémonos en la riqueza alimentaria que nos ofrece nuestro querido país para una mejor salud.
Para ello, puedes revisar el recurso “Alimentos del Perú para tu salud” y "Leemos información sobre el cuidado del agua".
Espero haberte ayudado;)