Actividad 3 Elaboración de yogurt
presenta evidencia de tu procedimiento y responde las preguntas:
-¿De dónde obtuviste las bacterias para fermentar la leche en yogurt?
-¿Que bacterias eran?
-¿porque pasteurizaste la leche?
-¿porque se mantiene una temperatura de entre 40 y 45°c?
presenta evidencia de tu procedimiento y responde las preguntas:
-¿De dónde obtuviste las bacterias para fermentar la leche en yogurt?
-¿Que bacterias eran?
-¿porque pasteurizaste la leche?
-¿porque se mantiene una temperatura de entre 40 y 45°c?
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Respuesta:
espero te ayude esto me salio bien a mi