a) Korzenie, kyórych roślin często zjadasz ???
b)Które z nich najbardziej lubisz??
c) Napisz przepis na potrawę, której głównym składnikiem jest korzeń jakiejś rośliny .
Składniki :
...
Czas przygotowania :
...
Wykonanie :
...
Bardzo proszę o pomoc... Pilne !!!!
Daję Naj !! :)
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2025 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Często zjadam korzenie rzodkiewki , buraka, pietruszki,kalarepy , marchewki,rzepy
Najbardziej lubię rzodkiewke
Czas przygotowania: 60 minut
Składniki : 2,5-3l wody , 30 dag żeberek , 2 większe buraki, marchewka , kawałek pietruszki, i selera, 5cm białego kawałka pora,
ząbek czosnku, ćwierć jabłka łyżka octu winnego białego, śmietana, majeranek, liść laurowy, pieprz, sólWykonanie : Do gotującej się wody wrzucić żeberka, marchewkę, pietruszkę, seler i por. Gotować ok. 15-20 minut. Na tarce o grubych oczkach zetrzeć buraki i wrzucić do zupy. Gotować, aż zaczną być miękkie (ok. 15-20 min), wrzucić ziemniaki i liść laurowy. Kiedy ziemniaki zaczną być miękkie, dodać łyżkę octu winnego, ćwierć jabłka (ja tę ćwiartkę dzielę jeszcze na 4 części), wyciśnięty ząbek czosnku, majeranek, pieprz i sól do smaku (wedle gustu). Zabielić śmietaną (ja dodaję 18%). Potrzebne przybory: garnek, łyżka, nóż, tarka, wyciskarka do czosnku Jak podawać? Najlepiej z uśmiechem. Uwagi: Przed podaniem ja wyjmuję jabłko, bo ono mi nie smakuje w zupie. Jeżeli zupa wyjdzie za gęsta, można ją rozcieńczyć przegotowaną wodą.