1. Pengolahan makanan adalah proses yang dilakukan untuk mengubah bahan makanan mentah menjadi bahan makanan siap santap atau siap diproses lebih lanjut. Proses pengolahan makanan dapat meliputi beberapa tahapan, seperti pemotongan, pencucian, perebusan, pemanggangan, penyimpanan, dan lain-lain. Tujuan dari pengolahan makanan adalah untuk memperpanjang masa simpan makanan, meningkatkan cita rasa dan nilai gizi makanan, serta menghindari terjadinya kontaminasi mikroba yang merugikan kesehatan.
2. Beberapa flora dan fauna yang punah (extinct) adalah:
Flora:
Ginko biloba (jenis pohon yang tinggal di Cina)
Cycas circinalis (jenis pepohonan yang tinggal di India dan Sri Lanka)
Fauna:
Dodo (burung yang tinggal di Pulau Mauritius)
Quagga (jenis zebra yang tinggal di Afrika Selatan)
Thylacine (jenis kucing hutan yang tinggal di Tasmania
Jawaban:
1. Pengolahan makanan adalah proses yang dilakukan untuk mengubah bahan makanan mentah menjadi bahan makanan siap santap atau siap diproses lebih lanjut. Proses pengolahan makanan dapat meliputi beberapa tahapan, seperti pemotongan, pencucian, perebusan, pemanggangan, penyimpanan, dan lain-lain. Tujuan dari pengolahan makanan adalah untuk memperpanjang masa simpan makanan, meningkatkan cita rasa dan nilai gizi makanan, serta menghindari terjadinya kontaminasi mikroba yang merugikan kesehatan.
2. Beberapa flora dan fauna yang punah (extinct) adalah:
Flora:
Fauna: