Question

Aby upiec ciasto, należy zmieszać składniki mąkę, tłuszcz i cukier w stosunku 10:5:4. Ile trzeba wziąć każdego składnika jeśli bierzemy 1/2 kg mąki na ciasto?

Answer 1

M- masa mąki
t - masa tłuszczu
c- masa cukru
m=0,5kg=500g
m:t:c=10:5:4
m:t=10:5
10t=5m / :10
t= 1/2 m= 1/2 × 500g = 250g
m:c=10:4
10c=4m / :10
c= 2/5 × m= 2/5 ×500g= 200g
Tłuszczu trzeba wziąć 250g, a cukru 200g.

Answer 2

Mąka ½-------10/:5
tłuszcz x------5/:5

x=(1*½):2
x=½:2
x=¹/₄(tłuszcz)

mąka ½-----10/:2
cukier x--------4/:2

x=(2*½):5
x=1:5
x=⅕