1.Oblicz rozpuszczalność glukozy w wodzie, w temperaturze 20(stopni Celcjusza),wiedząc że w 150g wody w tej temperaturze można maksymalnie rozpuśćic 162g tego cukru.
2.Oblicz rozpuszczalność kwasku cytrynowego w wodzie w temperaturze 20(stopni Celcjusza), wiedząc, że do sporządzenia 35,5g nasyconego roztworu w tej temperaturze potrzeba 15g tego "kwasku".
3.Oblicz rozpuszczalność sachrozy wcwodzie w temperaturze 70 stopni Celcjusza wiedząc że po całkowitym odparowaniu wody z 500g nasyconego roztworu w podanej temperaturze uzyskamy 381g tego cukru.
Oto te zadania.Proszę je rozwiącać i wytłumaczyć jak "krowie na rowie".Robcie metodą Dane i Szukane.
rozpuszczalność jest to maksymalna ilość gramów substancji jaka możemy rozpuścić w 100g wody. musimy więc wszędzie obliczyć ile gramów substancji przypada na 100 g wody
1.Oblicz rozpuszczalność glukozy w wodzie, w temperaturze 20(stopni Celcjusza),wiedząc że w 150g wody w tej temperaturze można maksymalnie rozpuśćic 162g tego cukru.
Dane
ms =
Rozpuszczalność
ms = 162g
mw = 150g
układamy proporcję
150g wody -------------------- 162 g glukozy
100g wody -------------------- X
X = 100g * 162g / 150g = 108g tyle wynosi rozpuszczalność glukozy
2.Oblicz rozpuszczalność kwasku cytrynowego w wodzie w temperaturze 20(stopni Celcjusza), wiedząc, że do sporządzenia 35,5g nasyconego roztworu w tej temperaturze potrzeba 15g tego "kwasku".
Dane;
mr = 35,5g
ms = 15g
mw = mr - ms = 35,5g - 15g = 20,5g wody
układamy proporcję
20,5g wody ------------------------- 15g kwasku cytrynowego
100g wody ------------------------ X
X = 100g * 15g / 20,5g = 73,2g tyle wynosi rozpuszczalnośćkwasku cytrynowego
3.Oblicz rozpuszczalność sachrozy wcwodzie w temperaturze 70 stopni Celcjusza wiedząc że po całkowitym odparowaniu wody z 500g nasyconego roztworu w podanej temperaturze uzyskamy 381g tego cukru.
Dane
mr = 500g
ms = 381g
mw = 500g - 381g = 119g wody odparoano
układamy proporcję
119g wody ------------------------- 381g kwasku cytrynowego
100g wody ------------------------ X
X = 100g * 381g / 119g = 320,2g tyle wynosi rozpuszczalnośćkwasku sacharozy
AD1.
Rozpuszczalność to maksymalna liczba gramów substancji jaką można rozpuścić w 100g wody.
Najlepiej obliczyć to z proporcji
jezeli w 150g wody rozpuszcza sie 162g glukozy to w 100g rozpuszcza się X
150--162
100--X
X= 108g
AD2
nasycony roztwor to taki w ktorym nie da sie wiecej rozpuscic danej substancji. jesli masz 35,5g roztworu i 15g substancji to latwo obliczyc ile masz wody (od masy roztworu odejmujesz mase substancji) 35,5g-15g= 20,5g
druga czesc zadania wykonujesz analogicznie do pierwszego czyli
jesli w 20,5 g wody rozpuszcza sie 15g substancji to w 100g rozpuszcza sie X
ukladasz proporcje
20,5--15
100--x
x=73,17
AD3
masz 500g roztworu nasyconego. czyli na te 500g sklada sie masa substancji rozpuszczonej i masa wody. po calkowitym odparowaniu wody zostalo 381 substancji. wiec tak... obliczas mase wody 500g- 381g= 119g
i robisz proporcje.
119g-381g
100g-x
x= 320,17g
POWINNO BYĆ DOBRZE, MAM NADZIEJĘ ŻE POMOGŁAM. JAK MASZ JAKIEŚ PYTANIA PISZ NA PRIV ;)