Question

1.Alkohol etylowy różni się od metylowego:

a) barwą

b)stanem skupienia

c) palnością

d) temp. wrzenia

2. W reakcji kwasu octowego z zasadą wapniową produktami są:

a) (CH3COO)2Ca

b) C17H35COOK

c) (CH3COO)2Ca I H2O

d) (HCOO)2CA I H2O

3. Wspólną cechą kwasu palmitynowego i oleinowego jest:

a)stan skupienia

b) zdolność do odbarwiania wody bromowej

c) długość łańcucha węglowego

d) nierozpuszczanie sie w wodzie

4. Który z podanych wzorów jest wzorem mydła:

a) (CH3COO)2Ca

b) C17H35COOK

c) C15H31COOH

d) C2H5COOOCH3

6. Woda bromowa ulegnie odbarwieniu po dodaniu do niej kwasu:

a) octowego

b) oleinowego

c) mrówkowego

d) stearynowego

7. Fenoloftaleina zmieni zabarwienie na malinowe w obecności:

a) kwasu octowego

b) kwasu mrówkowego

c) alkoholu metylowego d) żadnego z wymienionych roztworów

8. Reakcja estryfikacji to reakcja:

a) kwasu z tlenkiem metalu

b) kwasu z alkoholem

c) kwasu z zasadą

d) kwasu z metalem

9. Głównym produktem kwasu mrówkowego z alkoholem propylowym jest związek o wzorze:

a) C2H5COOC3H7

b) CH3COOCH3

c) HCOOC3H7

d) C2H5COOH

10. Jakie związki powstają podczas hydrolizy maślanu etylu?

Answer 1

1.d

2.c

3.d

4.c

6.b

7.d

8.b

9.a

10. CH3-CH2-CH2-COO-CH2-CH3 + H2O ----> CH3-CH2-CH2-COOH + CH3-CH2-OH

kwas masłowy i etanol

Answer 2

 

1.d 2c 3d 4c 6b 7d 8b 9a

 

10. CH3-CH2-CH2-COO-CH2-CH3 + H2O ----> CH3-CH2-CH2-COOH + CH3-CH2-OH

Kwas masłowy i etanol