Question

1. Z sodem przereagowało 2,2 g alkoholu i otrzymano 0,28 dm3 wodoru. Ustal masę molową i wzór sumaryczny tego alkoholu. 2. Oblicz jaką objętość CO2 otrzymamy w warunkach normalnych w wyniku fermentacji alkoholowej roztworu zawierającego 6 moli glukozy.

Answer 1

1. 2XOH + 2Na = 2XONa + H2

mXOH = 2,2g

VH2 = 0,28dm3

 

2,2g XOH - 0,28dm3 H2

   x          - 22,4dm3

x = (2,2g * 22,4dm3)/0,28dm3 = 176g (lecz są to 2 mole alkoholu, więc dzielimy przez 2)

176g/2 = 88g = MXOH - masa molowa alkoholu

CnH2n+1OH - wzór ogólny alkoholu (jeśli węgla jest n, to wodoru 2n+1)

12n + 2n + 1 + 16 + 1 = 88

14n + 18 = 88 | - 18

14n = 70 | : 14

n = 5

 

więc wzór to C5H11OH lub C5H12O

 

2. C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2

         1 mol C6H12O6 - 44,8dm3 CO2

         6 moli C6H12O6 - x

 

x = 6 * 44,8dm3 = 268,8dm3 CO2