Question

1. Wartość energetyczna produktów spożywczych podawana jest w kaloriach. Wiedząc, że 250 g gorzkiej czekolady ma średnio 1365 kilokalorii oblicz, ile kilokalorii ma 100 g czekolady .
2. Tłuszcz składa się z węgla, wodoru i tlenu w stosunku 19: 3: 3. Oblicz ile węgla, wodoru i tlenu znajduje się w 12,25 kg tłuszczu.
Proszę o szybką odpowiedź i obliczenia

Answer 1

1.

2.

Zatem

• Węgiel - 19 × 0,49 = 9,31kg
• Wodór - 3 × 0,49 = 1,47kg
• Tlen - 3 × 0,49 = 1,47kg

Answer 2

1. 250 g - - - 1365 kcal

100g - - - -x

X= 136500kcal/250 = 546 kcal

2. Węgiel:wodoru:tlenu=19:3:3

19y+3y+3y= 25y

25y - - - 100 %

19y - - - masa węgla

Masa węgla: 76%

25y - - - 100%

3y - - - masa wodoru

Masa wodoru: 12%

Masa tlenu: 12%

12,25 kg - - - 100%

mC - - - - - - 76%

mC = 9.31 kg

12,25 kg - - - 100%

mH - - - - 12%

mH= 1.47 kg

mO=mH= 1.47 kg