Question

1. Realiza un listado con 4 diferencias entre las propiedades de los ácidos y bases

Answer 1

Ácido Base

Definición Un ácido es una sustancia que es capaz de liberar iones de hidrógeno H+ en solución. Una base es una sustancia capaz de disociar iones de hidróxido OH- en una solución.

Teoría de Arrhenius Es una sustancia que libera iones de hidrógeno H+ en solución acuosa. Es una sustancia que disocia un anión hidróxido OH- en un medio acuoso.

Teoría Brønsted-Lowry Son sustancias con la capacidad de donar o ceder protones (átomos de hidrógeno sin su electrón negativo: H+). Es una sustancia capaz de aceptar protones (H+) en disolución.

Teoría de Lewis Es una sustancia capaz de aceptar un par de electrones. Es una sustancia que tiene la capacidad de donar o ceder electrones.

Propiedades

Reaccionan con algunos metales.

Son conductores de corriente eléctrica.

Poseen sabor agrio (limón, por ejemplo).

Cambian el color del papel tornasol del azul al rojo.

Pueden destruir tejidos orgánicos.

Reaccionan con bases produciendo agua y sal.

No reaccionan con los metales.

En disolución, conducen corriente eléctrica.

Poseen sabor amargo (jabonoso, como el cloro o lejía).

Cambian el color del papel tornasol del rojo al azul.

En disolución, son deslizantes al tacto.

Reaccionan con los ácidos, produciendo agua y sal.

Nivel de pH Inferior a 7. Superior a 7.

Ejemplos

Limones, naranjas y tomates.

Vinagre y vino.

Leche de magnesia.

Pasta dentífrica.

Lejía, jabón y otros detergentes.

Bicarbonato de sodio.