1-Podaj reakcje charakterystyczne- Cukrów, białek,tłuszczów
2-Do jakiej grupu związków należą tłuszcze, białka, cukry?
3-Podaj reakcje spalań sacharozy,glukozy, białek
4-Na czym polegają reakcje biuretowa i ksantoproteinowa
5- Co to jest próba akroleinowa?
6-Jaki skład pierwiastokowy mają tłuszcze, białka, cukry?
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
5.Proba akroleinowa to odróżnianie substancji tłustych od tłuszczy za pomocą ogrzewania.