Question

1. Napisac równanie reakcji spalania całkowitego cukru buraczanego.

2. Obliczyć ile kilogramów cukru można otrzymać z 2t buraków cukrowych zawierających 20% cukru

Answer 1

Zadanie 1

C₁₂H₂₂O₁₁ + 12 O₂→ 12 CO₂ + 11 H₂O

 czyli

sacharoza  + tlen → dwutlenek węgla + woda

Zadanie 2

Dane:

Cp=20%

mr=2t=2000kg

ms=?

Wzory:

Cp=ms/mr * 100% /*mr

Cp*mr=ms*100% /:100%

ms=Cp*mr/100%

 Rozwiązanie:

ms=20%*2000kg/100%

ms=400kg