1. Jakie reakcje trzeba przeprowadzić, aby z propanalu otrzymać propanon? Ułóż równania tych reakcji. 2.Ułóż równanie reakcji kwasu mrówkowego z stearynianem sodu. 3.W trzech probówkach znajdują się roztwory wodne: I - NH3 II - CH3NH2 III - C6H5NH2 W której probówce wskaźnik uniwersalny przyjmie najbardziej intensywne niebieskie zabarwienie? 4.Ogrzewano bez dostępu powietrza: cukier buraczany, mąkę ziemniaczaną, watę celulozową i glukozę. We wszystkich przypadkach stwierdzono wydzielanie sie pary wodnej oraz zwęglenie substancji. Jaki wniosek wynika z tego doświadczenia? 5.Jaie cechy wspólne i charakterystyczne mają związki o wzorze (C6H10O5)n?(tabelka) Cechy wspólne: Cechy charakterystyczne: glikogen skrobia celuloza 6.Narysuj wzory strukturalne aldehydów o nazwach: a)cis-but-2-enal b)propanodial
1) propanal + H2 -> propanol
propanol----temp---> H2O + propen
propen + H2O ----H+---> propanon
2) HCOOH + C17H35COONa -> HCOONa + C17H35COOH
3) W PIERWSZEJ
4) Zawierają one liczne grupy -OH.